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Vol.2 Welcome to「Vegan X’mas fondue & Bio Wine Night」🎄🍷

· vegan,veganloungetokyo,vegancheese,karons,まるでチーズ

Event on 13 Dec. 18:45〜​

Available Vegan Melting cheese cheese ….and Veg!

Bio wine and Yummy Appetizer!

You must try Karons original beautiful Dishes…!!

It’s All Vegan♡

Vegan cafe and Bar「Karons 」でVeganチーズホンデュ会スタート🍷

もちろん100%植物性ディナーです。

なぜVegan チーズなの?

アメリカをはじめ、カナダ、オーストラリア、ヨーロッパなどスーパーでも一般的に販売されている植物性脂肪などで作られた本物のような乳製品代替え食品「イミテーションチーズ」が数多く販売されていますが、アメリカではチーズ市場の15%を占めているほど普通のスーパーでも目にすることができます。

牛乳の成分である乳糖やカゼインを含まないことから、乳糖不耐症やカゼインアレルギーを持つ人や、ベジタリアンやコレステロールを気にする方々に人気があるようです。

栄養的には脂肪分は低脂肪のチーズとほぼ同じですが、植物性チーズは動物由来の原料を用いないため、コレステロールをほぼ含まないのも特徴です。

「まるでチーズ」は従来のチーズ代替品とは異なり、製造過程に乳製品のチーズ製造と同じ発酵工程を経ているため、香料は一切添加せず、濃厚なコクや大豆本来の旨味や優しい味わいを実現しています。

今回 使うまるでチーズは大豆たんぱくを含み、乳製品や卵も入っていないのはもちろん、99%コレステロールフリー、グルテンフリーとダイエットにも嬉しいメリットがたくさん!

だから次の日も楽チン?!

胃がはち切れるほど食べ過ぎなければ笑 ですが100%植物性なので通常のチーズよりも食べたあとは、"胃もたれ"しにくいから嬉しい!

そんな人気のチーズフォンデュ&ビオワンナイト🍷はVegan cafe and Bar「Karons 」さんのメニューにも使われている "チーズみたいなのにチーズじゃない" 99%コレステロール&グルテンフリーの「まるでチーズ」を使ったお料理と、たっぷりのお野菜とワインでいただきます。

グルテンフリーを気になされているかたにもどうぞ。

(お料理は100%グルテンフリーではないので予めご了承ください。)

🍷《お店紹介》

お店一番の看板メニュー中東版ヘルシーサンドイッチ ファラフェルサンドが人気のVegan cafe and Bar「Karons 」のオーナー野崎さんがNYに留学したときに、たまたま出会った「ファラフェルサンド」。

それは植物性のみなのにとっても美味しいヘルシーフードでした。

動物性食材を使用せずにこんなに美味しいものが作れるのなら、自分のお店にもVeganメニューを取り入れ、アレルギーを持っているお子様やママ、ダイエット中の方やVeganじゃない方、忙しくて手の込んだ料理を作れない・・・

そんな方々へ 身体に優しい食事を提供したい!

そんな想いからお店のメニューは全て植物性(Vegan)!スイーツもあなたの舌と身体が喜ぶハンドメードスイーツが勢ぞろい!

第一回目のときに、オーナーのかのこさんが手作りで作ってくださったフォンデュ用のオカラ入りパン。

しっとりとしていて チーズとワインによく合いました🍷

🍷《日時》

12/13(水) 19:00〜

 

🍷《場所》

お店一番の看板メニュー中東版ヘルシーサンドイッチ ファラフェルサンドが人気のVegan cafe and Bar「Karons 」

(渋谷から電車で約6分 学芸大学駅下車)詳細は追ってご予約時にお送り致します。

 

🍷《Price》

¥5500 税込(お食事+1drink+デザート)

当日 お店にてお支払いくださいませ。

 

 

2杯目以降はワンコインとなりますので、追加でお飲みになりたい方は各自お支払いくださいませ。

 

🍷《Menu》

前菜数種

Veganまるでチーズフォンデュ

デザート

Bio Wine

(その他詳細は当日までお楽しみに)

ご予約は以下のフォームに簡単申し込み!Vegan Lounge Tokyo までお送りくださいませ。

 

(ご予約のない場合はお料理、お席がご用意出来ないため、予めご予約をお願い致します。)

 

※12/9日 10:00 以降のキャンセルは全額チャージとなるので気をつけてネ!

Vegan cafe and Bar「Karons 」

Host by 『Vegan lounge Tokyo』

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